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当館料理長より、
旬のお料理
海の幸について、
皆さまにお伝えしていこうと思います。


あんこう鍋
体が温まる、美味しい鍋の季節になりました。

今年からは東の鍋の横綱「あんこう鍋」に加えて、 目の疲れを癒やすビタミンB1やコラーゲンたっぷりの 「軍鶏鍋」 アルカリ性食品でビタミンB2・ ビタミンCやコラーゲンたっぷりの 「スッポン鍋」を 準備いたしましたので、冬の懐石料理と御一緒に是非お楽しみ下さい。

安心・安全で新鮮な食材をご用意してお待ちしております。

2011/12/23 更新








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