女将からのお知らせ

本当は、3/15(火)にお越しいただくはずでした。“がんばってます福島”

東日本大震災(3/11)の4日後3月15日にご予約をいただいていました。
その日が、二度目のご利用のはずでした。

あの日、停電、断水と電話も不通になってしまって、こちらからもご連絡が出来ず、ご予約いただいておりましたのに大変ご迷惑をおかけしてしまいました。
毎日とっても気がかりで過ごしておりましたが、本日 念願かなってやっとご来閣いただきました。




自宅駐車場のモクレンの葉が落ち、鳥の巣があったことに気がつきました。

春・夏・秋と無我夢中で過ごして、鳥が子育てをしているのさえ気がつきませんでした。
その頃は、葉も生い茂っていたので、わからなかったのでしょう。

あんな時でも、生き物は平然と自然の営みを続けていたのですね!
私たちが右往左往している姿をどのように見ていたのかしら?

孵化した卵の殻と寒い冬を耐えるモクレンのつぼみが、それを物語っています。

どんなときでも時は着実に過ぎて行きます。
人間の驕り、自然の驚異など無視したように・・・。
本日の逸品です。
・黒豆煮(丹波産)

ふっくらつややかに煮えました。
新春を祝い、雪囲いに入れて。
割烹旅館 天地閣
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