女将からのお知らせ

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最新の記事

さかななのに、オオカミ？？？“がんばってます福島”

2013/06/23 |
料理長が、賄い用に珍しいさかなを仕入れてきました。
（と言っても、私は以前から知っていましたが・・・。）

それは、、
「アクアマリンふくしま」でも、地味な余り動かないさかなとして展示されているからです。
顔もシワシワだし、グロテスクな感じで、お世辞にも人気のさかなとは、いえません。

寒海性の魚で、その名前は、両あご前部に強大な円錐状の犬歯があり，容貌がオオカミに似ていることに由来するといわれています。
ゲンゲやギンポウの仲間だそうです。

まな板の上に乗った不思議なさかな、
果たして、お味は？？？ [全文を表示]

子育て上手は、子だくさん？“がんばってます福島”

2013/06/21 |
去年の6月に「アクアマリンふくしま」のユーラシアカワウソ、「ドナウ」と「チロル」の間に３頭の
赤ちゃんが生まれました。
この３姉妹、名前を「うめ」「もも」「さくら」と命名されました。

所狭しと５頭で水槽を泳ぎ回る姿を私たちも興味を持って眺めていましたが、
今年の春に繁殖目的のため恩賜上野動物園に搬出されました。

上野動物園は、東日本大震災の影響で、一時ドナウ・チロルが避難をしていたところでもあります。
ユーラシアカワウソは現在、個体数が少なく減少傾向にあるため、日本の動物では、このように繁殖を目的に
個体の貸し借りしているそうです。 [全文を表示]

種の保存のため！“がんばってます福島”

2013/06/19 |
震災後、避難先の「鴨川シーワールド」でゴマフアザラシの「ユキナ」と「くらら」の間に生まれたオスの「きぼう」は、被災した私たちにたくさんの元気をくれました。

潮目の海の親潮水槽で、そのわんぱくぶりを発揮して、同じ住人のおさかなを捕獲する姿は、今でも目に焼き付いています。

この「きぼう」が、繁殖目的で「青森県営水族館」に貸し出されることになりました。
「アクアマリンふくしま」での展示は、6月16日(日)まで、近々お引っ越しです。

同水族館は、展示個体がメス３頭ですので、「きぼう」がお父さんになって家族が増え、同じく被災した青森県のみなさんにとって、その名の通り「希望」となってくれることを願っています。 [全文を表示]

これからが旬の「カツオ」！！！“がんばってます福島”

2013/06/17 |
早朝から巻き網船が、次々と入港してきます。

巻き網船は、普通、船団を組んで漁をすることが多く、１船団（１ヶ統）３〜５艘で操業をします。
一番大きいのが本船、一番小さいのが探索船です。
それ以外は、主に運搬船です、
探索船は、船頭の経験によるものも多いと聞きますが、レーダーを使って魚群を探します。
見つけると、本船が網を巻きながら魚を捕るのです。
この魚を、近くの魚市場に運ぶのが、運搬船の役割です。
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いざ！出港です。“がんばってます福島”

2013/06/16 |
いよいよ本日１３時に辛坊治郎さんと岩本光弘さんを乗せたヨット「エオラス号」が、小名浜港を出港していきました。
これよりサンディエゴまで、１５００マイル（８２００キロ）約二ヶ月間の長い航海になりますが、旅のご無事をお祈りいたしております。 [全文を表示]
割烹旅館 天地閣
〒970-0316 福島県いわき市小名浜下神白字綱取143-23
TEL 0246-53-3285 FAX 0246-54-5042