女将からのお知らせ

ひとのご縁は!“がんばってます福島”

先日 信州小諸の島崎藤村ゆかりの宿「中棚荘」さまより、たくさんの甘くてみずみずしいイチゴ「紅ほっぺ」が届きました。

http://www.nakadanasou.com


昨日 ご会食でご利用下さいましたk医院の奥様が、
「以前、避難の方たちへの応援食材で、女将さんがブログで紹介していた『中棚荘』の女将さんは、私のいとこなんです!」

私のブログを見ていて下さり、とても驚かれたそうです。
奥様も信州からいわきに嫁いでこられたとのこと、人のご縁とは不思議なものですね!

「中棚荘」の女将さん!いつもお心に掛けていただき、感謝いたしております。

「目には青葉、山ほととぎす初鰹」とか

女性には、なんとも失礼な!
「女房を質に入れても食べたい初鰹」とか
初物食いをもてはやした、江戸っ子たちの心意気でしょうか?

今日仕入れた『初鰹』は、鹿児島から空輸されてきたものです。
カツオは、黒潮に乗って北上してくるのですが、まだ九州辺りですか?

本日の逸品です。

お刺身
 ・初鰹(鹿児島産)
 ・金目鯛(伊豆稲取産)
 ・姥貝(北海道産)
 ・まんぼう
割烹旅館 天地閣
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