女将からのお知らせ

やっぱり食べられないんです!“地産地消福島の宿”

東京の山内様よりプリンスメロンとキャベツが届きました。
先月も交通事情が悪い中、皆さんにわざわざお菓子を届けに来ていただき、重ね重ね感謝のことばもありません。ありがとうございました。
今日も広野町のお母さんたちが、「今うちの畑にはちょうどいい具合に結球したキャベツや玉ねぎが出来ているんだけどねぇ〜・・・。」
でも規制があって食べられないんですよね!
「未練が出るからって、知り合いの人は廃棄しちゃったって!」
悲しいことですね!
今 当館に前の海では、津波で港に流れ込んだ土砂を取り除く作業をしています。
土砂が堆積していると、船の走行に支障を来すからです。
またたくさんの車も沈んでいる模様で、これらも船のスクリューを傷つけてしまうので撤去される予定です。
今日の広野町の皆さんのお夕食です。
・長芋と鶏肉の揚げ浸し
・春菊とツナの白和え
・煮豆(花豆)
・お新香(かぶの即席漬け・柴漬け)
・ご飯
・味噌汁(キャベツ・破竹)
・デザート(プリンスメロン)
割烹旅館 天地閣
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